УТВЕРЖДАЮ ДИРЕКТОР САЛОНА КРАСОТЫ
_____________________________________
«____»____________________2009 г.
ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ АДМИНИСТРАТОРА САЛОНА КРАСОТЫ
1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
1.1. Администратор салона красоты относится к категории руководителей предприятий бытового обслуживания, розничной торговли. Принимаются на работу и увольняются директором фирмы.
1.2. Основными задачами администратора является осуществление руководства и координация деятельности салона, связанные с обслуживанием клиентов, ведение розничной торговли косметическими средствами.
1.3. Администратор подчиняется непосредственно директору салона красоты.
1.4. В своей работе администратор руководствуется:
Постановлениями, распоряжениями, приказами и другими документами вышестоящих и других органов, касающихся особенностей предприятий бытового обслуживания и торговли;
Правилами внутреннего трудового распорядка;
Правилами и нормами охраны труда и техники безопасности на предприятиях бытового обслуживания и торговли, производственной санитарии и противопожарной защиты;
2. ДОЛЖНОСТНЫЕ ИНСТРУКЦИИ
Должностные инструкции администратора салона красоты включают:
2.1. Организацию, планирование и координацию деятельности салона, направленную на сокращение затрат и повышение качества обслуживания клиентов.
2.2. Контроль за эффективным использованием материальных, технических и трудовых ресурсов в процессе деятельности салона, сокращение издержек.
2.4. Обеспечение персонала всеми необходимыми для работы препаратами и аксессуарами.
2.5. Организация учета, составление и своевременное предоставление отчетности (расход материалов) по расходным статьям в процессе деятельности салона.
2.6. Соблюдение правил работы на ККМ (выдача чеков) и торговля (наличие прейскурантов, накладных, сертификатов)
2.7. Принимать оплату за оказанные услуги от клиента.
2.8. Организация работы с персоналом включает в себя:
Контроль за своевременным приходом мастеров на работу;
Контроль за внешним видом мастеров (униформа);
Контроль за наличием инструментов мастера;
Составление графика (не менее 2-х мастеров в смену по профилю);
Выдача и фиксирование материалов, необходимых для работы мастера.
2.9. Контроль за соблюдением чистоты (мусор, грязная посуда, зона продаж, солярий, несвоевременно подметенный мастером пол после клиента, подготовленное рабочее место перед каждым клиентом), правил и норм охраны труда, техники безопасности при обслуживании клиентов и ведении торговой деятельности.
2.10. Контроль за повышением профессионального мастерства персонала:
Запись по просьбе мастеров на семинары и тренинги по согласованию с руководством
2.11. Организация и эффективное общение с клиентами салона красоты:
Консультирование клиентов по телефону, а также осуществление записи клиентов с точным описанием услуг и цен;
Встреча клиентов салона, предложение чая, кофе;
Уточнение заказа клиента с предложением прейскуранта, действующих акций;
Распределение клиентов по мастерам;
Помощь клиенту при знакомстве клиента с мастером;
Ведение предварительной записи клиентов (в т. ч. по телефону);
Ведение книги отзывов клиентов о работе персонала;
Консультирование клиентов в процессе продаж по интересующим их вопросам;
Подбор приятной музыки для салона;
Урегулирование возможных конфликтных ситуаций (адекватная оценка конфликта)
Периодический телефонный или электронный контакт с клиентами в поздравительных целях.
2.12 Повышение уровня профессионального мастерства на следующих условиях:
Первые 3 месяца с момента трудоустройства администратора салона красоты оплата программ, повышающих профессиональный уровень администратора, полностью компенсируется администратором;
Администратор обязуется отработать в салоне красоты 6 месяцев с момента последнего посещения программы, оплаченной средствами работодателя, повышающей его профессиональный уровень.
2.13 Оказание содействия руководству в случае возникновения потребности в администраторе в другом салоне в рамках существующей сети.
2.14 Выполнение разовых поручений руководства.
3. ПРАВА
3.1. Администратор салона устанавливает служебные обязанности для подчиненных ему работников с тем, чтобы каждый работник знал круг своих обязанностей и нес ответственность за их выполнение.
3.2. Назначение и увольнение сотрудников производится по согласованию с директором.
3.3. Наложение штрафов на сотрудников
3.4. Требовать от руководства создания нормальных условий для выполнения служебных обязанностей и сохранности оборудования, косметической продукции.
3.5. Принимать решения в пределах своей компетенции.
3.6. Приобретать средства, предлагаемые салоном красоты для продажи, а также пользоваться услугами, которые оказываются салоном красоты, в соответствии с прейскурантом, расположенном в приложении № 1.
4. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
Администратор несет ответственность за:
4.1. Небрежное, халатное отношение к своим обязанностям.
4.2. Нетактичное отношение к клиентам и персоналу.
4.3. Нечеткое и несвоевременное выполнение обязанностей, предусмотренных настоящей инструкцией.
4.4. Неправомерные действия с документами и информацией о деятельности предприятия, сохранение коммерческой тайны о работе предприятия.
4.5. Организацию эффективной работы салона, рост продаж и экономное расходование материалов.
4.6. Дисциплинарная, материальная и иная ответственность определяется в соответствии с действующим законодательством.
5. ШТРАФЫ И ВЗЫСКАНИЯ
5.1 За опоздание на работу без предварительного предупреждения
директора (за день) с администратора взыскивается сумма в размере 600 руб. – опозданием на работу расценивается время приходу после 9-45 в салоне, после 10-30 в парикмахерских.
5.2 Невыход администратора на работу без предварительного предупреждения (за 2 днярублей.
5.4 За пользование услугами салона красоты в рабочее время, а также за пособничество в оказании услуг другим сотрудникам салона в рабочее время этих сотрудников - штраф 1200 руб.
Директор салона красоты "Название салона"
Ф. ИО. Директора
Подпись_________
«___»____________2009 г.
С инструкцией ознакомлен(а) _________________________
паспорт______№___________
проживающий(ая) по адресу: ____________________________________________________
подпись___________________
Кто такой управляющий салоном красоты?
Управляющий салоном красоты – это руководитель, в круг обязанностей которого входит управление всеми бизнес-процессами в салоне. Он организовывает работу коллектива, контролирует процессы закупки материалов и оборудования, налаживает и поддерживает связи с поставщиками, клиентами салона, его владельцами, управляет финансами и кадрами. По сути, управляющий осуществляет функции исполнительного директора. На него можно положиться, передав большую часть обязанностей по управлению бизнесом.
Посетители – самая главная ценность салона. Именно они приносят ему прибыль. По этой причине в задачи управляющего должны входить обязанности по взаимодействию с клиентами: их привлечение и удержание посредством таких инструментов как акции, интернет-реклама, работа с клиентской базой.
Управляющих салонами красоты можно разделить на 2 категории:
К первому типу относятся специалисты, которые могут с нуля организовать работу в новом салоне, а также вывести заведение из кризисного состояния. Их отличает живой ум, способность стратегически мыслить, придумывать выход из сложных ситуаций. Однако такие управляющие не любят решать текущие вопросы, им скучно работать с документацией.
Управляющие операционной деятельностью, напротив, отлично выполняют бумажную работу, имеют четкую схему действий на каждый день. У них всегда разобрана документация, а рутинная работа их не страшит.
Выбирать управляющего рекомендуется, исходя из текущего положения дел в заведении. Если ситуация стабильная, имеется постоянная клиентская база и постоянный доход, то стоит нанять управляющего операционной деятельностью. В противном случае стоит сделать выбор в пользу второго варианта.
Стоит ли вообще нанимать управляющего?
Однозначно, да, если собственник еще до конца не разобрался в деталях своего бизнеса, а также не имеет возможности постоянно находиться в заведении для решения текущих задач. У управляющего должно быть высшее образование, он должен разбираться в вопросах кадров и бьюти-индустрии.
Основные задачи управляющего салоном красоты и его деловые качества
К основным направлениям работы управляющего можно отнести:
Важно: Управляющий салона красоты должен регулярно получать обратную связь от клиентов, чтобы контролировать качество услуг. Часто бывает так, что этот момент упускается из виду управляющим. А это напрямую влияет на прибыль салона.
Процесс управления бизнесом включает в себя четыре основные составляющие: планирование, исполнение, корректировка и проверка. Если эти обязанности выполняются правильно, с использованием цикличного подхода (цикл PDCA), то заведение будет приносить прибыль. В основе управления должен лежать системный подход.
Чтобы справляться с поставленными задачами, специалист должен обладать определенными навыками и деловыми качествами:
Хорошо, если кроме перечисленных качеств, претендент на должность управляющего будет иметь познания в сфере экономики и управления финансами, юриспруденции, а также навыки работы менеджером.
Эффективность работы и система оплаты
Управляющий должен качественно выполнять свою работу, принося салону прибыль. Для определения эффективности его работы, необходимо учитывать такие показатели, как количество привлеченных клиентов, выручка после уплаты налогов, число постоянных клиентов.
Чтобы стимулировать управляющего, можно установить ему определенное вознаграждение в виде премии за перевыполнение плана. Оно может быть выражено в виде процента от прибыли или оклада, например, в соотношении 50 на 50 или 40 на 60.
Где пройти обучение?
В настоящий момент в стране имеется большое количество различных школ и университетов, выпускающих мастеров в области салонного бизнеса. Учеба может проходить в очной, очно-заочной и дистанционной формах, а также в виде семинаров. Подобрать удобную форму можно, исходя из имеющегося количества свободного времени и уже полученных ранее знаний.
Очную форму предлагает Международный институт «ЕВРО СТАР», расположенный в Тюмени. Здесь есть факультет «Управляющий салоном красоты». Учеба длится несколько месяцев. Студент получает большой объем знаний: как составить бизнес-план, выбрать подходящее место, зарегистрировать фирму, соблюсти предписания контролирующих органов, получить лицензию, вести необходимую документацию, подбирать сотрудников и пр. Кроме того, обучающиеся узнают основы санитарных норм, необходимых при работе в салоне, техники продажи, основы психологии для правильной работы с клиентами и др. После теории обязательно необходимо пройти практические занятия. По результатам обучения учащиеся получают документ, подтверждающий прохождение курса.
В Уральском колледже индустрии красоты обучают на факультете «Менеджмент в индустрии красоты». Учеба продлится от трех до шести месяцев и будет зависеть от количества выбранных дисциплин. Среди них есть маркетинг, отчетность, анализ полученных и затраченных средств. На занятиях учащиеся разрабатывают бизнес-планы и обучаются командной работе. Стоимость – девять тысяч руб. ежемесячно.
Британская Академия Стандарт имеет множество филиалов по всей Российской Федерации (Сургут, Тюмень, Казань и др.). Здесь обучают «Менеджменту салонного бизнеса». Учеба продлится около трех месяцев и будет стоить от пяти тысяч руб. ежемесячно. В каждом филиале установлена различная цена. Программа позволяет изучить основы функционирования заведения, бухгалтерской отчетности, правила санитарии, азы психологии, необходимые для взаимодействия с посетителями, и др. Преимущество заключается в возможности получения места в именитых салонах после окончания Академии.
Если нет желания заниматься в группах, можно выбрать индивидуальные курсы. Правда, обойдется это значительно дороже. В Калининграде такое обучение можно пройти в Школе «1-ая студия красоты». В рамках программы освещается множество вопросов: как открыть салон, подобрать персонал, привлечь клиентов и пр. После прохождения курса необходимо сдать экзамен. Стоимость обучения – 60 000 руб.
Если регулярно ходить на занятия нет времени, но хочется прямого контакта с преподавателем для обсуждения самых острых вопросов — подойдет очно-заочный вариант.
Новосибирский Центр обучения «Сфера» располагает программой за 28 000 руб.: «Менеджмент в сфере управления предприятием индустрии красоты». Учеба займет около трех месяцев.
Дистанционное обучение позволяет получить новые знания, не отрываясь от ведения бизнеса. Это очень удобно для постоянно занятых людей. Чтобы получить доступ к материалам и заданиям, нужно заключить соглашение и совершить платеж. Программа чаще всего длится от одного до четырех-шести месяцев.
Филиал Центра эстетической косметологии в Перми предлагает за четыре месяца изучить дисциплину «Управляющий салоном красоты, фитнес-центром, парикмахерской». Стоимость обучения 22 000 руб. Программа позволяет освоить такие темы, как создание нового салона красоты, его развитие, управление персоналом, клиентоориентированность, основы документооборота. После прохождения курса выдается диплом.
Организация «Фабрика бизнеса», расположенная в столице, также имеет дистанционную программу обучения руководителя салона. Курс ориентирован как на новичков в сфере бьюти-индустрии, так и на руководителей с большим опытом.
Аналогичные услуги в северной столице представляет фирма Сергеев, Каюмов и партнеры». Обучающиеся выбирают один из 4-х курсов, чтобы расширить круг своих знаний в области услуг красоты.
Полезные видео:
Если у Вас остались вопросы, задавайте их в комментариях. Наши эксперты ответят Вам в кратчайшие сроки.
Главная цель работы управляющего салоном красоты – обеспечить рентабельность бизнеса. Основные задачи – управлять коллективом, бизнес-процессами, взаимоотношениями с клиентами, поставщиками, проверяющими и собственниками, управление финансами и основными средствами. Кроме того, он должен управлять собой и быть эффективным. Что еще включают в себя функциональные обязанности управляющего салоном красоты – узнаем из нашего материала.
Управляющий салоном красоты фактически выполняет роль исполнительного директора. Этому специалисту вы можете доверить управление своим красивым бизнесом.
Управляющий салоном красоты организует работу сотрудников, утверждает для мастеров рабочие графики, занимается закупкой необходимых косметических материалов, координирует процессы ремонта и поставок оборудования.
Другой важной функцией в работе управляющего салоном красоты становится обеспечение коммерческого успеха заведения. Самое ценное, что есть у салона красоты - это его клиенты. Поэтому в должностную инструкцию управляющего следует включить работу с клиентами: поиск и привлечение, а также решение маркетинговых задач в этой связи.
Выделяют два основных типа управляющих. Они предполагают принципиальные различия между собой – зависит выбор конкретного варианта от состояния дел в заведении.
Антикризисный управляющий
Опыт и навыки такого менеджера позволяют ему работать не только в заведениях, находящимся в кризисном состоянии, но и в только что открывшемся салоне. Способен стратегически мыслить. Однако при стабильном состоянии дел в салоне красоты такому управленцу оказывается порой скучно. Также у специалистов этой категории возможны проблемы решения повседневных мелких оперативных вопросов, порядков в отчетах и документах.
Управляющий операционной деятельностью
Таких управленцев креативщиками не назовешь. Этим специалистам не нравится внедрение креативных идей, а тем более их разрабатывать. Их главным принципом становится стабильность. Готовы предпринять всё необходимое для налаживания системной работы в салоне, поддерживая её стабильность. Менеджеры данной группы считаются оптимальным вариантом для ведения бумажной работы, всегда с порядком в документах, всё идеально раскладывается по полочкам.
Выполняет, прежде всего, множество рутинных повседневных задач, без которых ни одно из заведений обходиться не может.
Управляющий является связующим звеном между собственником заведения и подчиненными. Управление коллективом всегда считается одним из наиболее острых и больных вопросов. При открытии салона красоты нередко возникает противостояние неравных сил – между матерыми мастерами с 15-летним опытом и неопытным, начинающим собственником заведения.
Необходим управляющий также в ситуации, когда собственник не овладел тонкостями, нюансами и особенностями работы в индустрии красоты. Будет очень успешна ситуация, если удастся найти специалиста, способного отлично считать (с экономическим образованием), наличием документооборота, разбираясь в людях (способности кадровика), ориентируясь в индустрии красоты (сфера пиара). Поэтому можно говорить о желательности практического опыта и достойного образования привлекаемого специалиста на должность управляющего салоном красоты.
Процесс управления включает в себя цикл, более известный как цикл Деминга, или PDCA.
Внедрение и соблюдение цикличного подхода в управлении обеспечивает планомерное и поступательное развитие салона. Каждый собственник вправе требовать упраляющего салоном системного менеджмента. Он должен принимать управленческие решения не по наитию, а на основе фактов, цифр и отчетов. И неважно, о каком бизнес-процессе идет речь. Например – закуп материалов.
Для решения подобных задач требуются определенные навыки и развитые компетенции.
Корпоративные компетенции
Личностно-деловые компетенции
Компетенции «интеллектуального» фактора:
Компетенции «межличностного» фактора:
Профессиональные навыки
Как видим, очень непросто найти управляющего салоном, который на 100% владел бы в равной степени всеми качествами. Как правило, если кандидат соответствует на 70%, то стоит обратить на него внимание. В этом случае свои обязанности управляющий салона красоты или спа-центра будет выполнять качественно.
Любой владелец задается вопросом: как оценить эффективность работы нового управляющего и как максимально быстро ввести его в должность, чтобы свои обязанности управляющий салоном красоты смог выполнять максимально корректно?
От качества его управленческих решений зависит эффективность вашего бизнеса. Для оценки и начисления вознаграждения за результат можно использовать следующие показатели:
Как и любому сотруднику, новому управляющему необходим период адаптации. На это время привязывать его систему оплаты к показателям не целесообразно, так как кандидат еще не знает всех нюансов данного предприятия, и ему необходимо время для анализа и составления плана работ. Достаточно 1-2 месяцев. На это период можно определить оклад и премию за выполнение SMART -задач . Соотношение оклада и премии – 60/40.
После того как проведен анализ, составлен и согласован план работ на квартал или год, вы можете по обоюдной договоренности изменить условия оплаты. При достижении плана – выплачивается оклад, при перевыполнении – премия. Это может быть либо % от прибыли, либо % от оклада. Соотношение постоянной и переменной части может быть 50/50 или 40/60. Для большей заинтересованности в результате рекомендуем подводить итоги за квартал.
Для того чтобы директор мог оперативно принимать решения и качественно управлять, а собственник мог быть спокоен и уверен, что все в порядке и его бизнесу не грозит крах или рейдерский захват, важно настроить процедуры контроля.
Для этого можно использовать автоматизированные системы управления красивым бизнесом и периодически проводить управленческий аудит.
В числе учебных заведений, которые занимаются образованием в сфере салонного бизнеса, наиболее распространена специальность «управляющий салоном красоты».
Возможно разделение обучения на три вида – традиционное очное, дистанционное, ориентированное на уже действующих управляющих, также бизнес-тренинги и семинары.
Очное обучение
В некоторых учебных заведениях действуют факультеты «Управляющий салоном красоты». В частности, такое образование может предложить Международный институт индустрии красоты и сервиса «ЕВРО СТАР» (Тюмень).
Для обучения на данном факультете требуются несколько месяцев – изучая все азы деятельности салонов красоты. В частности, данная программа обучения предполагает курсы по работе с бизнес-планом салона красоты, выбором помещения под заведения, особенностями регистрации предприятия, требований контролирующих органов, нюансов лицензирования, сертификации, подбора сотрудников, ценообразования, санитарных норм и правил, ведения бухгалтерского учета, перечня услуг салонов красоты, организации системы продаж и работы салона красоты. Также предложен и курс по санитарным нормам, правилам, технике продаж, основам коммуникации, психологии управления и пр. Студентам предстоит обязательное прохождение практики, с получением диплома установленного образца по завершении обучения.
Уральский колледж индустрии красоты (Екатеринбург) предлагает обучение по специальности «Организатор салона красоты» на факультете «Менеджмент в индустрии красоты», с длительностью в течение 3-6 месяцев – в зависимости от набора выбранных предметов. В числе предложенных предметов – маркетинг и менеджмент в индустрии красоты, основные технологии, используемые в парикмахерском, косметическом и маникюрном деле, также предметы бухгалтерский учет, экономический анализ. В период обучения студенты занимаются составлением бизнес-планов, обучением принципам решения конфликтов в коллективе либо во время общения с клиентами. Обойдется курс обучения директора в работе салона красоты и SPA-салона 9 тыс. рублей в месяц.
В Британской Академии Стандарт (с расположением головного российского офиса в Санкт-Петербурге) предложен базовый курс управляющим салоном красоты «Менеджмент салонного бизнеса» длительностью два-три месяца. Расположены филиалы во множестве городов страны – включая Казань, Тюмень, Сургут, Оренбург, Курган, Челябинск, Омск). Поэтому при желании можно получить соответствующее образование в регионах. Структура курса управляющего салоном объединяет – организацию работы салона красоты, психологию общения с клиентом, систему продаж, бухгалтерский учет, ценообразование, регистрационные моменты, санитарные нормы и правила, выбор помещения и пр. Обучение обойдется от 5 тыс. рублей в месяц – в зависимости от выбранного региона. Прошедшим обучение специалистам предоставляется возможность трудоустройства в ведущих заведениях индустрии красоты.
Саратовская Школа индустрия красоты «Дива» предлагает курс директоров СПА-салонов/салонов красоты – в частности, «Организатор салонного бизнеса». Данный курс включает не только стандартные темы, в виде планирования, ценообразования, организации и управления, маркетинга и реклама, но также здесь удастся освоить базовые знания в сфере косметологии. Длительность курса составляет четыре месяца – обойдется обучение в 4.9 тыс. рублей в месяц.
Также подобный курс «Управление салоном красоты» предлагают Самарский Университет красоты (направления – администратор, менеджер, директор), московский Учебный центр «СОТИС». Длительность обучения в Москве составляет один месяц, с проведением индивидуальных занятий, трижды в неделю по 4 часа. Обучение обойдется в 25 тыс. рублей. Программа является базовой, единственное – предложен курс работы с госорганами, проверяющими инстанциями, также по работе с поставщиками.
Возможность индивидуальных курсов управляющим салоном красоты предлагается Школой «1-ая студия красоты» в Калининграде. Зависит длительность обучения от степени интенсивности занятий. Включает курс обучения четыре блока «Организация салонов красоты» (маркетинг, юридические вопросы, выбор помещения, ценообразование, оценка рентабельности инвестиций), «Управление персоналом» (подбор, распределение функционала, обучение, оплата), «Взаимоотношения с клиентами» (позиционирование, сервис, коммуникация, формирование клиентской базы и конфликтология) и «Развитие салона красоты» (выбор стратегии, имидж салона, система акций). По окончании обучения предстоит пройти итоговую аттестацию. Обходится данный курс в 60 тыс. рублей.
Очно-заочное и очно-дистанционное обучение
В последнее время особо распространенная форма обучения представлена очно-заочным форматом. Изучение части материала происходит во время общения со своим преподавателем «в живую». Но часть материала предстоит изучать самостоятельно. Данную возможность предоставляет Центр делового обучения «Сфера» в Новосибирске – проходя очно-заочный курс «Директор салона красоты. Менеджмент в сфере управления предприятием индустрии красоты». Обойдется обучение по данной программе в 28 тыс. рублей. Длительность курса обучения составляет два-три месяца – с максимальным количеством учебных часов 120. Программа включает базовые дисциплины и дисциплины специализации. В числе первых – предпринимательское право, управление финансами, организация бухгалтерского учета и налогообложение, менеджмент организации, организация маркетинга, психология управления и деловых коммуникаций. В числе дисциплин специализации отмечаются вопросы по управлению, стандартам работы и др.
Также для директоров салонов красоты может быть предложена очно-дистанционная форма обучения. В частности, в течение двух дней (по субботам и воскресеньям) обучение проходит «в живую», а затем предстоит 1.5 месяца учиться дистанционно. Данные курсы может предложить консалтинговое объединение «Фабрика бизнеса» в Москве. Здесь предлагается прохождение обучение по очно-дистанционному курсу «Алгоритм создания и развития салонного бизнеса». Данный курс обойдется учащимся в 25 тыс. рублей.
Дистанционное обучение директоров
Руководители обычно являются очень занятыми и «загруженными» людьми, поэтому не у каждого есть возможность на время оставить бизнес ради учебы, даже ненадолго. В рамках дистанционного обучения – заключаете договор, оплачиваете услуги и получаете первое задание. Как правило, длительность курсов данного формата рассчитана на 1-4 месяца.
К примеру, в Пермском отделении Центра эстетической и практической косметологии предложен курс «Управляющий салоном красоты, фитнес-центром, парикмахерской» длительностью 4 месяца. Стоимость обучения составляет 22 тыс. рублей. В рамках данной программы предлагается изучение процесса создания, управления и развития салона красоты, с обучением подбору персонала, ведению необходимой салонной документации. Обучающиеся по завершении курса получают диплом государственного образца о получении дополнительного профессионального образования.
В Консалтинговом объединении «Фабрика бизнеса» (Москва) предложено обучение в рамках дистанционных курсов для директора спа-салона/салона красоты. Актуальны данные курсы и для открывающих свой салон и для уже опытных, состоявшихся руководителей, которые стремятся детальнее изучить отдельные дисциплины. Работает в этом направлении также консалтинговая компания «Сергеев, Каюмов и партнеры» (Санкт-Петербург). Здесь предложены четыре курса, различающиеся по наполнению и насыщенности курса. Здесь возможности обучения для себя могут найти и начинающие предприниматели, и уже состоявшиеся специалисты и руководители в данной области.
1. Общие положения
1.1. Управляющий салона красоты (в дальнейшем «Управляющий») относится к категории высшего управленческого персонала.
1.2. На должность Управляющего салона красоты (в дальнейшем «Салон», «Предприятие») назначается лицо, имеющее высшее управленческое или высшее /средне-специальное профессиональное образование (в случае отсутствия высшего образования обязательны требования к стажу работы по специальности: не менее 5 лет, из них 1 год на управленческой должности).
1.3. Управляющий назначается на должность приказом руководителя предприятия/ собственника бизнеса.
1.4. Управляющий подчиняется _________________ ()
1.5. На время отсутствия Управляющего (отпуск, болезнь, пр.) его обязанности исполняет лицо, назначенное приказом руководителя предприятия/собственника. Данное лицо приобретает соответствующие права и несет ответственность за надлежащее исполнение возложенных на него обязанностей.
2. Базовые компетенции Управляющего ^
Управляющий должен знать:
2.1. Постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих и других органов по вопросам бытового обслуживания населения.
2.2. Основы экономики, управления предприятием, гостиничного менеджмента и маркетинга;
2.3. Правила предоставления парикмахерских, косметических и других сопутствующих услуг в Российской Федерации;
2.4. Основы психологии и конфликтологии применительно к обслуживанию клиентов;
2.5. Виды оказываемых салоном услуг;
2.6. Правила и методы организации процесса обслуживания клиентов;
2.7. Законодательство о труде, основы организации труда работников, методы подбора, управления и развития персонала;
2.8. Правила внутреннего распорядка;
2.9. Правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.
Управляющий должен уметь:
2.10. Анализировать рынок аналогичных услуг и прогнозировать спрос на услуги;
2.11. В соответствии с запланированными показателями ставить задачи подчиненным и контролировать их выполнение;
2.12. Планировать бюджет салона красоты;
2.13. Организовать работу с поставщиками;
2.14. Организовать процессы подбора кадров, обучения, развития и управления персоналом.
3. Должностные обязанности Управляющего:
(Задача управляющего салоном красоты состоит не только в руководстве процессами и персоналом салона, но и соблюдении бизнес-интересов владельцев салона красоты, обеспечивании прибыли)
3.1. Руководит производственно-хозяйственной деятельностью предприятия, неся всю полноту ответственность за эффективное использование и сохранность имущества салона, содержание в исправном состоянии помещений и имущества в соответствии с правилами и нормами эксплуатации, бесперебойной работы оборудования, благоустройства и комфортности;
3.2. Обеспечивает соблюдение санитарно-технических и противопожарных требований;
3.3. Оформляет и получает документы (разрешения), необходимые для оказания услуг бытового обслуживания населения.
3.4.. Взаимодействует с государственными органами во время плановых и внеплановых проверок.
3.5.. Предоставляет контролирующим органам необходимые сведения, связанные с деятельностью салона красоты.
3.6.. Организует регулярную инвентаризацию склада салона красоты
3.7.. Заключает договоры на коммунальное и иное обслуживание (обеспечение электроэнергией, отопление, водоснабжение, телефонную связь, уборку территории, вывоз отходов, охрану и пр.).
3.8. Ведет переговоры и заключает договоры на техническое обслуживание применяемого в салоне красоты оборудования и инструментов, договоры поставки средств гигиены, иных расходных материалов, обеспечивает их своевременное получение, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации.
3.9. Издает приказы (распоряжения) по всем направлениям деятельности салона красоты.
3.10. Определяет функции и задачи структурных подразделений.
3.11. Руководит финансово-экономической деятельностью предприятия, неся всю полноту ответственности за результаты этой деятельности и достижение запланированных финансовых показателей, рост объемов предоставляемых клиентам услуг и увеличение прибыли и конкурентоспособности предприятия;
3.12. Обеспечивает уровень клиентского сервиса, соответствие предоставляемых услуг мировым стандартам в целях привлечения клиентов, постоянное улучшение качества обслуживания клиентов в соответствии с уровнем салона;
3.13. Рассматривает претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, проводит соответствующие организационно-технические мероприятия, принимает меры к профилактике, предупреждению и разрешению конфликтов, возникающих при обслуживании клиентов;
3.14. Обеспечивает выполнение салоном всех обязательств перед региональным и местным бюджетом, поставщиками, заказчиками и кредиторами, включая учреждения банка, а также выполнение хозяйственных и трудовых договоров.
3.15. Принимает, перемещает и увольняет работников салона красоты, утверждает график отпусков, должностные инструкции, производственные инструкции, иные документы.
3.16. Устанавливает обязанности работников салона красоты, поручает ведение отдельных направлений деятельности другим должностным лицам, своим заместителям, руководителям структурных подразделений.
3.17. Обеспечивает применение принципа материальной заинтересованности и ответственности каждого работника за порученное ему дело и результаты работы всего персонала, выплату заработной платы в установленные сроки; Применяет меры поощрения к отличившимся работникам, налагает взыскания на нарушителей производственной и трудовой дисциплины.
3.18. Отстраняет от работы работников, не прошедших в установленном порядке медицинский осмотр (освидетельствование), проверку квалификационных знаний, проверку знаний правил техники безопасности, пр.
3.19. Контролирует соблюдение работниками предприятия трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены;
3.20. Обеспечивает ведение и своевременное представление в руководителю предприятия/ владельцу отчетности о хозяйственно-финансовой деятельности салона;
3.21. Защищает имущественные интересы салона в суде, арбитраже, органах государственной власти и управления.
3.22. Обеспечивает:
Подразделения салона красоты необходимым оборудованием, инвентарем и инструментами, парфюмерной и косметической продукцией, средствами гигиены, иными расходными материалами;
Безопасность процесса оказания услуг для персонала и клиентов, рабочих мест, применяемого инструмента и оборудования, применяемых материалов;
Соответствие фактического технологического процесса оказания услуг инструкциям фирм-изготовителей парфюмерной и косметической продукции, средств гигиены;
Условия для качественного обслуживания клиентов;
Выполнение всех обязательств перед федеральным, региональным и местным бюджетами, государственными внебюджетными фондами, поставщиками, заказчиками и кредиторами;
Соответствие оформления фасада здания, вывески, витрин, рекламных материалов, фирменных знаков и указателей установленным требованиям;
Применение материальных и моральных стимулов повышения эффективности труда работников;
Соблюдение работниками салона Закона РФ "О защите прав потребителей", Правил бытового обслуживания населения в Российской Федерации, иных нормативных правовых документов, устанавливающих обязательные требования к оказанию услуг бытового обслуживания населения;
Повышение квалификации обслуживающего персонала салона красоты, участие в курсах и конкурсах по парикмахерскому искусству и декоративной косметике, иных конкурсах мастерства, выставках парфюмерной и косметической продукции; получение обслуживающим персоналом дипломов, свидетельств, удостоверений, аттестационных свидетельств, иных документов, подтверждающих профессионализм работников;
Наличие в салоне необходимой справочной и иной литературы, пособий, справочников, периодических изданий;
Своевременную выплату заработной платы работникам салона красоты;
Соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
Прохождение работниками, связанными с оказанием услуг, медицинских осмотров;
Организацию учета товарно-материальных ценностей.
1.1. салона красоты относится к категории и непосредственно подчиняется [наименование должности непосредственного руководителя].
1.2. На должность салона принимается лицо, имеющее высшее профессиональное образование и стаж работы на руководящих должностях в системе бытового обслуживания не менее [значение] лет или среднее профессиональное образование и стаж работы на руководящих должностях в системе бытового обслуживания не менее [значение] лет.
1.3. салона красоты назначается на должность и освобождается от нее приказом [наименование должности руководителя].
1.4. Директор салона красоты должен знать:
Закон РФ "О защите прав потребителей" и иные нормативные правовые акты, регламентирующие правоотношения в сфере бытового обслуживания населения;
Налоговое законодательство;
Санитарные правила и нормы "Парикмахерские. Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию и содержанию. СанПиН 2.1.2.1199-03";
ГОСТ Р 51142-98 "Услуги парикмахерских. Общие технические условия";
Технологию оказания парикмахерских услуг, услуг косметологического кабинета, иных услуг, оказываемых салоном красоты;
Производственные мощности и кадровые ресурсы салона красоты;
Методы ценообразования, стратегию и тактику ценообразования на услуги салонов красоты;
Формы и методы обслуживания клиентов;
Способы работы с претензиями клиентов;
Требования к безопасности используемой парфюмерной и косметической продукции, средств гигиены;
Основы менеджмента и маркетинга в сфере бытового обслуживания;
Порядок составления и согласования бизнес-планов производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельности салона красоты;
Порядок заключения и исполнения гражданско-правовых договоров;
Стандарты делопроизводства;
Организацию управления работниками, оплаты и стимулирования труда;
Этику делового общения;
Правила установления деловых контактов;
Состояние и тенденции развития рынка услуг салонов красоты;
Основы законодательства о труде и охране труда Российской Федерации;
Правила внутреннего трудового распорядка;
Правила и нормы техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты;
- [иные знания].
Директор салона красоты:
2.1. Руководит деятельностью салона красоты, неся всю полноту ответственности за последствия принимаемых решений, сохранность и эффективное использование имущества салона красоты, а также финансово-хозяйственные результаты его деятельности.
2.2. Оформляет и получает документы (разрешения), необходимые для оказания услуг бытового обслуживания населения.
2.3. Взаимодействует с государственными органами во время плановых и внеплановых проверок.
2.4. Предоставляет контролирующим органам необходимые сведения, связанные с деятельностью салона красоты.
2.5. Организует регулярную инвентаризацию склада салона красоты.
2.6. Заключает договоры на коммунальное и иное обслуживание (обеспечение электроэнергией, отопление, водоснабжение, телефонную связь, уборку территории, вывоз отходов, охрану и пр.).
2.7. Ведет переговоры и заключает договоры на техническое обслуживание применяемого в салоне красоты оборудования и инструментов, договоры поставки средств гигиены, иных расходных материалов, обеспечивает их своевременное получение, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации.
2.8. Издает приказы (распоряжения) по всем направлениям деятельности салона красоты.
2.9. Определяет функции и задачи структурных подразделений.
2.10. Принимает, перемещает и увольняет работников салона красоты, утверждает график отпусков, должностные инструкции, производственные инструкции, иные документы.
2.11. Устанавливает работников салона красоты, поручает ведение отдельных направлений деятельности другим должностным лицам, своим заместителям, структурных подразделений.
2.12. Применяет меры поощрения к отличившимся работникам, налагает взыскания на нарушителей производственной и трудовой дисциплины.
2.13. Отстраняет от работы работников, не прошедших в установленном порядке медицинский осмотр (освидетельствование), проверку квалификационных знаний, проверку знаний правил техники безопасности, пр.
2.14. Обеспечивает:
Подразделения салона красоты необходимым оборудованием, инвентарем и инструментами, парфюмерной и косметической продукцией, средствами гигиены, иными расходными материалами;
Безопасность процесса оказания услуг для персонала и клиентов, рабочих мест, применяемого инструмента и оборудования, применяемых материалов;
Соответствие фактического технологического процесса оказания услуг инструкциям фирм-изготовителей парфюмерной и косметической продукции, средств гигиены;
Условия для качественного обслуживания клиентов;
Выполнение всех обязательств перед федеральным, региональным и местным бюджетами, государственными внебюджетными фондами, поставщиками, заказчиками и кредиторами;
Соответствие оформления фасада здания, вывески, витрин, рекламных материалов, фирменных знаков и указателей установленным требованиям;
Применение материальных и моральных стимулов повышения эффективности труда работников;
Соблюдение работниками салона Закона РФ "О защите прав потребителей", Правил бытового обслуживания населения в Российской Федерации, иных нормативных правовых документов, устанавливающих обязательные требования к оказанию услуг бытового обслуживания населения;
Повышение квалификации обслуживающего персонала салона красоты, участие в курсах и конкурсах по парикмахерскому искусству и декоративной косметике, иных конкурсах мастерства, выставках парфюмерной и косметической продукции; получение обслуживающим персоналом дипломов, свидетельств, удостоверений, аттестационных свидетельств, иных документов, подтверждающих профессионализм работников;
Наличие в салоне необходимой справочной и иной литературы, пособий, справочников, периодических изданий;
Своевременную выплату заработной платы работникам салона красоты;
Соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
Прохождение работниками, связанными с оказанием услуг, медицинских осмотров;
Организацию учета товарно-материальных ценностей.
2.15. Организует эстетическое оформление залов обслуживания клиентов.
2.16. Определяет порядок и режим работы салона красоты, перечень оказываемых услуг, устанавливает цены на оказываемые услуги, утверждает прейскуранты.
2.17. Принимает решения по претензиям клиентов.
2.18. Осуществляет контроль за рациональным использованием материальных и финансовых ресурсов.
2.19. Оценивает результаты деятельности салона и качество обслуживания клиентов.
2.20. Организует учет оказываемых услуг и обеспечивает представление отчетности.
2.21. Представляет интересы салона красоты и действует от его имени в суде, органах государственной власти и управления, а также во взаимоотношениях с коммерческими и некоммерческими организациями.
2.22. [Другие ].
Директор салона красоты имеет право:
3.1. На все предусмотренные законодательством Российской Федерации социальные гарантии.
3.2. Оплату дополнительных расходов на медицинскую, социальную и профессиональную реабилитацию в случаях повреждения здоровья вследствие несчастного случая на производстве и получения профессионального заболевания.
3.3. Требовать создания условий для выполнения профессиональных обязанностей, в том числе предоставления необходимого оборудования, инвентаря, рабочего места, соответствующего санитарно-гигиеническим правилам и нормам, и т. д.
3.4. Самостоятельно принимать решения в рамках своей компетенции и организовывать их выполнение подчиненными сотрудниками.
3.5. Получать информацию и документы, необходимые для выполнения своих должностных обязанностей.
3.6. Повышать свою профессиональную квалификацию
3.7. Контролировать работу подчиненных сотрудников, отдавать им распоряжения в рамках их служебных обязанностей и требовать их четкого исполнения, вносить предложения руководству по их поощрению или наложению взысканий.
3.8. Подписывать и визировать документы в пределах своей компетенции.
3.9. [Иные права, предусмотренные трудовым законодательством Российской Федерации].
Директор салона красоты несет ответственность:
4.1. За неисполнение, ненадлежащее исполнение обязанностей, предусмотренных настоящей инструкцией, - в пределах, определенных трудовым законодательством Российской Федерации.
4.2. За совершенные в процессе осуществления своей деятельности правонарушения - в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации.
4.3. За причинение материального ущерба работодателю - в пределах, определенных действующим трудовым и гражданским законодательством Российской Федерации.
Это современное в Москве по быстрому и эффективному поиску, подбору персонала. Наше по подбору персонала окажет услуги по необходимого Вам персонала. Ищем и подбираем , бухгалтеров, врачей, стилистов, ...
Информацию для работодателей
по услугам поиска и подбора персонала Вы можете найти на . На странице " " Вы можете узнать о наших последних акциях и спецпредложениях для Заказчиков (работодателей). На странице каталога , прочитать какая должна быть и скачать базовые варианты ДИ.
Если Вам интересен запрос , то мы Вам подберем персонал, а соискателям поможем ! Осуществим и для Вас в сжаты сроки.
Для Вашего удобства
мы создали раздел " " в котором мы разместили подробную информацию по основным позициям популярных заявок от Заказчиков поиска и подбора, но с привязкой к конкретному названию , к примеру
